正确答案:

营养素的损失

D

题目：食品营养价值的评定不包括哪部分

解析：D

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]学龄前儿童最常采用的膳食制度是( )。

三餐两点制

[多选题]骨骼的生理功能为( )。

保护人体

支撑人体

保护内脏

进行运动

维持人体完整

[多选题]牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。

过氧化物酶

过氧化氢

硫氰酸盐

溶菌酶

[单选题]我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为

1000mg和1200mg

[单选题]未经批准擅自开办医疗机构行医的,承担下列法律责任,除了( )

警告

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