正确答案:

沉淀胶液中的泥土杂质

B

题目：制备阿胶时加入明矾的目的是

解析：B。制备阿胶等胶剂时加入明矾可沉淀胶液中的泥土杂质，B是正确的。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]我国规定执业药师每年必须取得的学分是

15分

解析：B。执业药师继续教育实行学分制。国家规定执业药师每年必须取得15学分。故本题最佳答案为B。

[单选题](99～100题共用备选答案)

柏子仁

解析：E。柏子仁含脂肪油，其中的脂肪酸变为游离脂肪酸后会溢出表面，随后在外界作用下分解、腐败，发生变质。故答案选E。

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