正确答案: 0~15℃ 4~8℃
AB
题目:适宜食品冷藏的温度是
解析:AB
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]需要钠泵参与吸收的物质有
葡萄糖
氨基酸
[单选题]外源化学物经皮肤吸收主要通过
简单扩散
[多选题]对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。
空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白
血脂
肾功能
痛风(血尿酸)
[多选题]孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。
新生儿低钙血症
新生儿手足搐搦
婴儿牙釉质发育不良
母体骨质软化症
[单选题]甲镇和乙镇有相等年龄标化死亡率,甲镇比乙镇粗死亡率低,人们可下这样的结论
甲镇人群比乙镇人群年龄轻
[多选题]以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是
硒
锰
铜
钼
铬
[单选题]用直接免疫荧光法检测T细胞上CD4抗原,荧光素应标记在( )
CD4单克隆抗体上
[多选题]采用混合喂养的基本方法是
先哺乳,后喂配方奶粉
0~6月龄婴儿宜选用含蛋白质12%~18%的奶粉
[多选题]骨骼的生理功能为( )。
保护人体
支撑人体
保护内脏
进行运动
维持人体完整
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