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临床营养(中级)
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[单选题]女,63岁,肥胖,患痛风5年,现用饥饿疗法减体重引发急性痛风性关节炎发作,其原因是
正确答案 :
B
蛋白质大量分解
[单选题]在喝绿茶或者红葡萄酒的时候,会感觉有轻微的涩味,这是因为其中含有什么成分?
正确答案 :
A
单宁
[单选题]绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )
正确答案 :
B
使血脂异常
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"一碳单位"的载体维生素是( )。
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