正确答案:

快速冷冻 缓慢解冻 冷冻食品挂冰

ADE

题目:为保证食品质量对冷冻工艺要求

解析:ADE

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]低铜膳食适用于
  • 肝豆状核变性患者


  • [单选题]尿含铁血黄素产生于 ( )
  • 肾小管上皮细胞


  • [单选题]用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )
  • 禁饮后的尿渗量


  • [多选题]蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。
  • 农药和抗生素残留

    沙门菌污染

    腐败变质

    有害金属污染


  • 本文链接:https://www.233go.com/key/8gvr9n.html
  • 相关资料
    相关科目: 泌尿外科(正高) 妇产科(正高) 中医眼科学(正高) 临床医学检验临床微生物(正高) 内科护理(正高) 神经外科学主治医师(代码:320) 住院医师规培(精神科) 住院医师规培(整形外科) 住院医师规培(口腔颌面外科) 核医学技师
    推荐阅读
    @2019-2027 志学网 www.233go.com 蜀ICP备2022026797号-2