正确答案:

食品的来源

E

题目：与食品营养价值无关的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]某男，35岁，汽车司机，常感胃不适，时而痛疼，诊断为胃溃疡。其不加重视，忽一日，其暴亡，尸检发现腹腔有大量积血。则死因可能是

胃溃疡造成的大出血

[单选题]中小学生每日户外活动时间（包括户外的活动、体育锻炼、游戏、休息，徒步往返学校等）应该为

小学生不少于3～3.5小时，中学生不少于2～2.5小时

[单选题]下列疾病中目前尚未证实有慢性病原携带者的是

甲型肝炎

解析：甲肝传染源主要是急性期病人和亚临床型感染者。其病程呈自限性而无慢性感染，无慢性病毒携带者。

[单选题]对于M细胞描述错误的是

是专职APC细胞

[单选题]当外界环境中气温高于皮肤温度时人体散热主要靠

蒸发

解析：当外界环境中气温高于皮肤温度时，机体经（对流）、（辐射）只能获得热，机体只能依靠蒸发（汗液）来散热；此外，（传导）并非人体散热的主要途径；（降低产热）是一个防暑降温措施，但不是机体散热途径。因此，答案只能是A。

[单选题]镰刀型红细胞贫血的基因突变属于

点突变

[单选题]成人血清钠检测值为125mmol／L估计每公斤体重缺氯化钠的量为

0.50～0.75g

解析：血清钠 成人 135～145mmol/L。一般为142mmol/L。一般可按下列公式计算需要补充的钠盐量： 需补充的钠盐量（mmol）=[血钠正常值（mmol/L）- 血钠测得值（mmol/L）] ×体重（kg）×0.6（女性为0.5），17mmol/Na+=1g钠盐。代入数值后求得是一个范围值，B选项是最符合题意的。

[单选题]按照国家卫生标准，牛奶中脂肪的含量要求

≥3%

[单选题]强心甙中毒引起的窦性心动过缓的治疗可选用

阿托品

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