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营养与食品卫生(副高)
正确答案:
油煎炸
E
题目:肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是
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[单选题]患者前额部疼痛,经络辨证为( )
阳明经头痛
[单选题]结合酶( )
己糖激酶
[多选题]某男,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,给该患者计算能量供给时,应考虑哪些项目?( )
理想体重
基础能量消耗
活动系数
应激系数
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