正确答案: 宏观性 多学科性 实践性 社会性
ABCE
题目:下列属于公共营养特点的是( )
解析:主要考核公共营养的特点,包括实践性、宏观性、社会性和多学科性。
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[单选题]不是金黄色葡萄球菌引起的疾病是( )
肉毒中毒
[单选题]在生长发育过程中,发育较晚,但发育速度很快的是
生殖系统
解析:在生长发育过程中,发育较晚,但发育速度很快的是生殖系统。
[单选题]瘾疹在脾胃湿热型中的主要证候不包括下列选项中的( )
舌淡,苔薄,脉濡细
[多选题]下列对金属毒物的吸收和毒性有较大影响的是( )
蛋白质
维生素C
解析:机体的健康和营养状况以及食物中某些营养素的含量和平衡情况,尤其是蛋白质和某些维生素(如维生素C)的营养水平对有毒金属的吸收和毒性影响较大。
[单选题]以下检验方法哪种属非参数法
秩和检验
[多选题]寒热往来常见于( )
少阳病
半表半里证
疟疾病
[多选题]微生物污染主要包括( )
细菌的污染
细菌毒素的污染
真菌的污染
真菌毒素的污染
病毒的污染
解析:食品的生物性污染包括微生物、寄生虫及昆虫的污染。微生物污染主要有细菌与细菌毒素、真菌与真菌毒素以及病毒等的污染。
[单选题]某农村欲开展健康促进项目,首先建立了几家示范户,然后提倡村民学习示范户的做法,该措施属于
示范法
[单选题]2000年在某镇新诊断200例高血压患者,该镇年初人口数为9500人,年末人口数为10500人,在年初该镇有800名高血压患者,在这一年中有40人死于高血压,2000年该镇高血压
期间患病率是(200+800)÷10000
解析:此题是理解判断题,考查考生对几个率的理解。发病率是指一定期间内,一定人群中某病新发生的病例出现的频率。患病率是指某特定时间内一定人群中某病新旧病例所占的比例。死亡率是指一定期间内,一定人群中,死于某病(或死于所有原因)的频率。病死率是指一定时期内,患某病的全部患者中因该病死亡者所占的比例。
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