正确答案:

长期情况下脂肪是机体最主要的能源

E

题目:下列关于饥饿时机体代谢变化的叙述正确的是

解析:(1) 内分泌及代谢变化:饥饿时,血糖下降,为维持糖代谢恒定,胰岛素分泌立即减少,胰高血糖素、生长激素、儿茶酚胺分泌增加,加速糖原分解。随着饥饿时间延长,肌肉蛋白质分解加速,肝糖异生增加。体内脂肪水解增加,逐步成为机体的最主要能源。充分利用脂肪能源,尽量减少糖异生,即减少蛋白质的分解,是饥饿后期机体为生存的自身保护措施。(2) 机体结构和功能的改变:饥饿可导致机体水分丢失、大量脂肪分解、蛋白质被分解,使组织和器官重量减轻、功能下降。这种变化涉及所有器官,如肾浓缩能力消失、肝蛋白丢失、胃肠排空运动延迟、消化酶分泌减少、肠上皮细胞萎缩等。长期饥饿可使肺的通气及换气能力减弱,心脏萎缩、功能减退,最终可导致死亡。

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