• [多选题]有利于降血压的食物有( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 奶和乳制品

    芹菜

    黄瓜

    木耳

    香蕉


  • [单选题]某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是
  • 正确答案 :B
  • 铁缺乏


  • [多选题]关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。
  • 正确答案 :BDE
  • 有冷熏法

    含有害物质

    液熏法


  • [多选题]某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。
  • 正确答案 :ACDE
  • 少食多餐

    避免胀气带刺激性食物

    限制钠盐

    每日总能量800kcal


  • [多选题]预防营养缺乏病的措施有( )。
  • 正确答案 :BCDE
  • 推广母乳喂养

    纠正偏食、挑食习惯

    科学安排好一日三餐

    提倡吃标准米面、适当增加粗粮供应


  • [多选题]蒸馏酒中可能存在的有害物质包括
  • 正确答案 :CDE
  • 甲醇

    氰化物

    杂醇油


  • [单选题]低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为
  • 正确答案 :B
  • 全日膳食中含钠量小于500mg


  • [单选题]在发展中国家,腹泻时采用( )是导致PEM的重要原因。
  • 正确答案 :D
  • 饥饿疗法


  • [单选题]人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )
  • 正确答案 :B
  • 主要是体液免疫


  • [多选题]烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。
  • 正确答案 :ABE
  • 脂肪分解加速

    血浆游离脂肪酸增加

    长链脂肪酸氧化障碍


  • [单选题]肝衰竭营养治疗原则
  • 正确答案 :D
  • 低蛋白高碳水化合物膳食


  • [单选题]以下正常心电图的描述,错误的是
  • 正确答案 :E
  • 心电图是心肌兴奋与收缩过程的反应


  • [多选题]肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )
  • 正确答案 :BCD
  • 硬果

    大块的肉

    强烈的调味品


  • [多选题]关于人绒毛膜促性腺激素的途述,正确的是
  • 正确答案 :BD
  • 是由胎盘合体滋养层细胞分泌

    测定血或尿中水平可诊断早期妊娠


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