正确答案:

气微,味微酸而苦

C

题目:栀子的气味是

解析:栀子为茜草科植物栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实。气微,味微酸而苦。主产于江西、湖南、湖北、浙江。9~11月果实成熟呈红黄色时采收,除去果梗及杂质,蒸至上气或置沸水中略烫,取出,干燥。生用或炒焦用。

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