[单选题]配制汞标准溶液时，为防止汞浓度的改变，按《化妆品卫生规范》，应如下操作

正确答案 ：E

配制时，加入硝酸-重铬酸钾使最终浓度分别为5%和0.05%

解析：汞标准溶液应配制成高浓度的共溶液保存，使用时使用中铬酸钾-硝酸溶液稀释，重铬酸钾-硝酸的最终浓度均分别为0.05%和5%。

[单选题]测定气温时，温度计应该放在

正确答案 ：E

与人呼吸带等高的位置

解析：在室内外测定气温时，应在采样点1.5m高度相当于人呼吸带高度的位置垂直固定温度计。

[多选题]高分子量DNA的分离纯化的方法有 ( )

正确答案 ：ABCE

酚抽提法

甲酰胺解聚法

玻棒缠绕法

异丙醇沉淀法

[单选题]可以用检测标准物质发现的误差

正确答案 ：A

系统误差

[单选题]当溶解性总固体大于1000mg/L时,应在某种温度范围进行烘烤。在此温度下，矿物质中含有的吸着水都可除去，重碳酸盐均转变为碳酸盐，部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。这里的“某种温度范围”是

正确答案 ：D

180℃±3℃

解析：烘烤溶解性总固体适用的温度有两种：①当水中溶解性总固体小于1000mg/L时使用105℃±3℃烘烤。在此温度下保留了矿物质中含有的结晶水和部分附着水，重碳酸盐转化为碳酸盐，而有机物挥发逸失甚少；②当水中溶解性总固体大于1000mg/L时使用180℃±3℃烘烤。在此温度下，矿物质中含有的吸着水都可去除，可能存留某些结晶水，有机物挥发逸失，但不能完全分解，重碳酸盐均转变为碳酸盐，部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。

[单选题]测定食品中蛋白质含量具有重要意义，以下说法不正确的是

正确答案 ：D

为保证食品安全提供依据

解析：测定蛋白质的意义：为开发利用食物资源和食品加工、生产的等方面提供科学依据；为保证人体合理营养，监督食品质量具有重要意义。

[单选题]在生物监测中，班后尿是指

正确答案 ：E

工作班下班后1h

[单选题]为了保证检验结果的准确可靠，提供公证数据，产品质量检验机构必须编写

正确答案 ：A

质量管理手册

解析：为了保证检验结果的准确可靠，提供公证数据，产品质量检验机构必须编写质量管理手册。

[单选题]105℃蒸发至干时所残留的物质称之为

正确答案 ：A

溶解性物质总量

解析：水样经105℃烘烤后所得到的固体残渣为溶解性物质。

[单选题]在职业卫生《工作场所有害物质采样规范GBZ.159-2004》中，标准采样体积的条件是指

正确答案 ：A

气温20℃，大气压101.3kPa

解析：在职业卫生《工作场所有害物质采样规范GBZ.159-2004》中，标准采样体积的条件是指气温20℃，大气压101.3kPa。

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