• [多选题]接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 补充富含含硫氨基酸的优质蛋白

    补充B族维生素

    供给充足的维生素C

    供给维生素D


  • [单选题]某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一种是常见的致病菌( )
  • 正确答案 :A
  • 脑膜炎球菌


  • [多选题]按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。
  • 正确答案 :ACE
  • 防腐剂

    抗氧化剂

    杀菌剂


  • [单选题]下列各项中,不属于神经纤维兴奋传导特征的是
  • 正确答案 :D
  • 衰减性


  • [单选题]合成RNA需要的原料是( )
  • 正确答案 :D
  • NTP


  • [多选题]烹调过程中可能产生的有害物质有( )。
  • 正确答案 :ABCE
  • 油脂热聚合物或过氧化产物

    丙烯醛

    致癌物质

    苯并(a)芘


  • [单选题]病毒体感染细胞的关键物质是( )
  • 正确答案 :B
  • 核酸


  • [单选题]穿刺损伤性出血与蛛网膜下隙出血的脑脊液主要区别在于 ( )
  • 正确答案 :E
  • 离心观察上清液颜色及红细胞形态


  • [单选题]下列哪项反应属生物转化第二相反应( )
  • 正确答案 :E
  • 苯酚形成苯


  • [单选题]有关氨基苷类抗生素治疗药物浓度监测的叙述,错误的是
  • 正确答案 :D
  • 可采用肝素抗凝血浆


  • [多选题]肥胖的内在原因( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 遗传因素

    瘦素

    脂肪组织的变化


  • [多选题]人类食物的基本要求是
  • 正确答案 :ABC
  • 无毒、无害

    具有相应的色、香、味等感官性状

    符合应当有的营养要求


  • [单选题]维生素的共同特点不包括
  • 正确答案 :C
  • 它们不是构成各种组织的原料,有的可以提供能量


  • [单选题]正常人在下列各种情况下能量代谢水平最低的是
  • 正确答案 :E
  • 基础状态


  • [单选题]某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是
  • 正确答案 :B
  • 铁缺乏


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