• [多选题]根据中国营养学会建议,妊娠各期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加( )。
  • 正确答案 :ACD
  • 孕早期5g/d

    孕中期15g/d

    孕晚期20g/d


  • [多选题]下述哪些是增殖型肠结核的X线征象
  • 正确答案 :ABDE
  • 多发于回盲部

    肠管狭窄、变形明显

    可合并不全性肠梗阻

    盲肠短缩


  • [单选题]肝硬化患者的营养治疗措施有
  • 正确答案 :A
  • 脂肪摄入要适量,可不必过分限制,但不能高


  • [多选题]关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。
  • 正确答案 :BDE
  • 有冷熏法

    含有害物质

    液熏法


  • [单选题]下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素
  • 正确答案 :C
  • 嗜热菌


  • [单选题]关于Tamm-Horsfall蛋白,不正确的是 ( )
  • 正确答案 :B
  • 与管型的形成没有直接关系


  • [单选题]能使氧化磷酸化加速的物质是( )
  • 正确答案 :B
  • ADP


  • [单选题]2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2782例,试问在资料分析时疾病的频率指标应选用
  • 正确答案 :B
  • 罹患率


  • [单选题]低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为
  • 正确答案 :B
  • 全日膳食中含钠量小于500mg


  • [单选题]在转录延长中,RNA聚合酶与DNA模板的结合是( )
  • 正确答案 :D
  • 结合状态松弛而有利于RNA聚合酶向前移动


  • [多选题]临床营养师的素质要求包括( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 丰富的医学、营养,理论和临床实践知识

    强烈的责任心

    有效的人际沟通技巧和良好的人际关系

    热爱并致力于营养事业

    以上都是


  • [多选题]儿童缺锌的临床表现( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 食欲差

    生长迟缓

    性发育不良

    免疫功能受损

    味觉迟钝甚至丧失


  • [单选题]肥胖者合理的膳食能量供给为
  • 正确答案 :C
  • 小于机体实际耗能量


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