[多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )
正确答案 :ADE
金黄色葡萄球菌
产气荚膜杆菌
嗜热脂肪芽孢杆菌
[多选题]慢性肝病的营养治疗目的是( )。
正确答案 :ABCDE
减轻肝脏负担
促进肝组织和肝细胞的修复
纠正营养不良
预防肝性脑病的发生
以上全对
[单选题]某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一种是常见的致病菌( )
正确答案 :A
脑膜炎球菌
[多选题]下列哪几项是糖尿病控制理想的指标
正确答案 :ABCD
空腹血糖6.0~7.8mmol/L
糖化血红蛋白
男性BMI
三酰甘油
[单选题]不受腺垂体激素调控的内分泌腺所分泌的激素是
正确答案 :A
糖皮质激素
[多选题]透析时最容易丢失的维生素是
正确答案 :CD
维生素C
维生素B2
[多选题]冷冻浓缩的缺点是( )。
正确答案 :ADE
受溶液浓度限制
成本高
细菌得不到抑制
[单选题]切断动物中脑头端网状结构,将出现
正确答案 :D
持久昏睡
[单选题]下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项
正确答案 :D
胆固醇摄入量
[多选题]《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括
正确答案 :ABE
被污染的食品用工具或用具
发生食物中毒的场所
已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料
[多选题]抑制胃酸分泌的因素有
正确答案 :ABCDE
盐酸
高渗溶液
脂肪的消化产物
阿托品
生长抑素
[多选题]淋巴系统的主要生理功能为( )。
正确答案 :ABCE
免疫功能
协助体液回流
营养功能
交换功能
[多选题]脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。
正确答案 :BCE
短链脂肪酸
中链脂肪酸
甘油
[单选题]GH分泌过多的患者可出现的现象是
正确答案 :B
血糖水平升高
[单选题]需用电子显微镜才能观察到的结构是 ( )
正确答案 :C
菌毛
[单选题]早期胃癌的分型依肉眼形态分为
正确答案 :B
3个基本类型和3个亚型
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