[单选题]下列不属于行为干预范畴的是( )。
正确答案 :C
编制食谱
解析:行为干预是实现营养教育计划目标的重要手段,通过具体指导、技能训练与帮助,促进受教育者实现特定膳食行为的改变,如模拟示范、案例研究、实际操作、个别指导、小组讨论等均属行为干预范畴。
[单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加
正确答案 :B
5~16kg
[单选题]糖尿病饮食的治疗原则除外
正确答案 :D
限制蛋白质的摄入
解析:糖尿病人饮食治疗原则包括控制总能量、平衡膳食、合理配餐、少量多餐、高纤维饮食、口味清淡、水果适时适量、限制脂肪的摄入等。
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