正确答案:

四级结构破坏

D

题目：亚基解聚时

解析：每一条多肽链都有其完整的三级结构，称为亚基。亚基与亚基之间形成特定的三维空间排布，并以共价键相连接，称为蛋白质的四级结构，故亚基解聚时，蛋白质四级结构破坏，第1题选D。

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延伸阅读的答案和解析：

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  • 解析：一级预防主要是口腔健康教育和指导，以清除菌斑和其他有害刺激为目的。二级预防包括牙周疾病临床常用治疗方法。三级预防以恢复和重建功能为主（复杂手术治疗）。A、B、C、D4个备选项都属于一级预防的范畴，但是只有预防性充填是针对早期龋而言的。由于受检者全口无龋，A、B、C和D都是适宜的措施，因此E错误。所以本题应选E。

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