正确答案:

A

题目:谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]下列关于疫源地消毒效果的微生物评价中,不正确的是
  • 消毒对象中的自然菌的杀灭率应≥99%

  • 解析:消毒对象中的自然菌的杀灭率应≥90%。

  • [单选题]某水厂的水源水总大肠菌群为870cfu/L,其他项目符合《生活饮用水卫生标准》的要求
  • 该水源可以经消毒处理后作为生活饮用水供给


  • [单选题]时行感冒热毒症状明显,且多人同时发病,症状相类,当以银翘散加以下药物中的( )
  • 清热解毒药


  • [多选题]以统计图表示各科室住院患者的构成情况,可选用
  • 百分比条图

    圆图


  • [单选题]下列对永久硬度描述正确的是
  • 永久硬度是指沸水煮开后不能除去所剩的硬度


  • [单选题]普查的优点是
  • 确定调查对象简单


  • [多选题]毫针刺法中常用的进针方法有( )
  • 夹持进针法

    指切进针法

    提捏进针法

    舒张进针法


  • [单选题]我国现行饮用水卫生标准(2006)规定,细菌总数应为
  • <100个/ml


  • [单选题]机体抗感染能力的强弱主要取决于
  • 机体的免疫能力


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