正确答案:

维生素B1

B

题目：多发性神经炎可能是由于缺乏

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。

金属容器

普通的塑料容器

[单选题]下面不适于胃癌切除后患者的是

逐步增加食量和食物种类

[多选题]影响食品腐败变质的因素是

食品的水分

微生物

食品的营养成分

环境温度

食品的PH

[单选题]我国允许使用的食用漂白剂不包括

吊白块

[单选题]如果食物中完全不含有叶酸,约( )个月即可使体内的叶酸全部消耗完。

4

[单选题]城市社区健康教育具体任务的承担者是

社区卫生服务中心(站)

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