正确答案:

海产品和盐渍食品

题目：导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是

解析：沿海地区为副溶血性弧菌食物中毒的高发地区，污染食品主要是海产品，其中以墨鱼、带鱼、虾、蟹最为多见。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]可反映肝硬化患者肝功能'的血清检查是

解析：在所有检查中白蛋白最能反映肝功能的情况。

[单选题]成人心肺复苏时，胸外按压与通气的比例应为

解析：考查心肺复苏的知识，按照目前的心肺复苏标准，胸外按压与通气的比例应为30：2。故选B。

[单选题]红、橙、黄色，往往使人产生温暖的感觉，被称为“暖色调”，这种心理现象是感觉的

解析：这种感觉（视觉）引起另一种感觉（温度觉）的心理现象，称“联觉”，故选D。

[单选题]下列关于酶结构与功能的叙述，正确的是

解析：酶是生物催化剂，能通过降低反应的活化能加快反应速度，但不改变反应的平衡点。可在体外发生催化作用，其催化作用与温度、PH值、底物浓度等有关。

[单选题]雌激素水平低下的最常见症状是

解析：潮热是血管舒缩症状的主要表现，为血管舒缩功能不稳定所致，是雌激素降低的特征表现。

[单选题]最易引起病毒性心肌炎的病毒是

解析：各种病毒都可引起心肌炎，肠道病毒为微小核糖核酸病毒，其中柯萨奇、艾柯(ECHO)、脊髓灰质炎病毒为致心肌炎的主要病毒；临床上绝大多数病毒性心肌炎由柯萨奇病毒和艾柯病毒引起，柯萨奇病毒的B组为人体心肌炎的首位病原体。故答案选择C。

[单选题]职业中毒诊断前提和基本条件

解析：仔细询问，核对职业史是诊断职业病的先决条件，内容包括：画着全部职业的工种和工龄，接触有害物质的种类，时间和数量，接触方式及防护措施使用情况等。

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