正确答案:

血清铁

C

题目：下列哪一种不是营养危险指数涉及的营养评定参数

解析：营养危险指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白(ALB)、淋巴细胞计数(TLC)、血清锌水平(Zn)和年龄(Ag)。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]对于成年中度以上肥胖者适宜的减肥计划为

每周减肥0.5～1.0kg

解析：一般来说，对于成年轻度肥胖者，可按每月 减肥0.5～1.0kg;而对成年中度以上肥胖者，则 以每周减肥0.5～1．0kg为宜。

[单选题]下列杀菌技术中属于热杀菌技术的是（ ）

欧姆杀菌技术

解析：新型的食品杀菌技术包括加热杀菌和冷杀菌两大类，前者包括欧姆杀菌和超高温杀菌，后者涉及超高压杀菌、高压脉冲电场杀菌、辐射杀菌、脉冲强光杀菌和磁力杀菌。

[单选题]水体藻类污染的重要原因是

大量含有氮、磷的污水进入水体

解析：大量含有氮、磷的污水进入水体，使藻类大量繁殖是水体藻类污染的重要原因。

[单选题]新型隐球菌的主要传播方式是（ ）

鸽子—粪便—呼吸道

[单选题]母婴保健法规定，国家鼓励和支持母婴保健领域的（ ）

教育、科研工作

[多选题]胁痛的主要病变部位在（ ）

肝

胆

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