正确答案:

双糖

B

题目：乳糖在碳水化合物中属于

解析：考查碳水化合物的分类。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]可诊断为高尿酸血症的女性血尿酸值为（ ）

>350μmol/L

解析：高尿酸血症的诊断：血尿酸男性>420μmol/L，女性>350μmol/L。

[单选题]个体健康危险因素评价结果为：评价年龄高于实际年龄，说明

被评价者所存在的危险因素高于平均水平

[单选题]在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜，因为它们含有较多的

胡萝卜素

解析：绿叶蔬菜富含胡萝卜素。

[单选题]由于中药以植物药居多，故自古以来人们习惯把中药称为（ ）

本草

[单选题]牛奶中除了富含钙外，还富含的矿物质是

钾

解析：牛奶富含钙、磷、钾等矿物质。

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