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临床营养(中级)
正确答案:
饮料中添加赖氨酸
B
题目:不合理的食品强化方式是
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]以下对基础代谢影响因素的叙述,哪些是错误的
矮胖者基础代谢高于瘦高者
老年人基础代谢高于年轻人
[多选题]脂肪对婴儿的生理功能主要表现在
储存能量
构成组织细胞的成分
保护器官及参与维持体温
协助脂溶性物质的吸收和转运
提供必需氨基酸
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