正确答案:

可可油 牛油 乙醇 蜜饯

ABCE

题目：肥胖者进行膳食治疗时，以下食物中必须严加限制的有

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]青少年每日膳食钙的参考摄入量为( )

1000毫克

[多选题]对酸稳定的维生素有：

维生素A

维生素B1

维生素B2

烟酸

[单选题]关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用，认为最重要的维生素是

维生素C

[单选题]下列防腐剂中，按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?

丙酸钙

[单选题]下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质

鸡蛋

[单选题]人体内25-（OH）D3的生成部位是（ ）。

肝脏

[单选题]男，14岁，面部浮肿，尿频、尿急，全身不适，头痛、头昏5天。伴血压升高，尿蛋白(+)，少尿，急诊入院治疗。营养治疗原则

低盐低蛋白，当尿量增多至1000毫升以上可以增加蛋白质量

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