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临床营养(士)
正确答案:
污染源的上风向 饮用水源的下游
BE
题目:食品企业厂(场)址应选定在
解析:BE
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]为保证食品质量对冷冻工艺要求
快速冷冻
缓慢解冻
冷冻食品挂冰
[单选题]引起抗利尿激素分泌增加最敏感的因素是
血浆晶体渗透压增高
[多选题]属于食源性疾病的有( )。
食物中毒
旋毛虫病
食源性变态反应性疾病
食源性肠道传染病
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以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。
食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。
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关于共有序列的叙述错误的是( )
食品辐照可用于
鹌鹑蛋含( )量高于鸡蛋。
下列关于正反馈控制的叙述,正确的是
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促胃液素的生理作用包括
下列属于喷雾干燥的特点是( )。
为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是
为确保贮血、配血和科学合理用血,哪级医院应设置独立的输血科( )
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