• [单选题]亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )
  • 正确答案 :A
  • 小于人体可能摄入量的100倍


  • [多选题]在消化道内,与蛋白质消化有关的酶是
  • 正确答案 :ABD
  • 胰蛋白酶

    糜蛋白酶

    羧基肽酶


  • [单选题]关于交感缩血管神经的描述,正确的是
  • 正确答案 :E
  • 在α受体为主的血管,交感缩血管神经兴奋时引起血管收缩


  • [单选题]人工喂养方式错误的是
  • 正确答案 :A
  • 所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜


  • [单选题]新型隐球菌的主要传播方式是( )
  • 正确答案 :B
  • 鸽子—粪便—呼吸道


  • [多选题]某糖尿病患者注射胰岛素过量,其典型症状为( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 冷汗多汗

    饥饿感

    乏力

    脉速

    心悸


  • [多选题]小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 糖类、蛋白质、脂类已消化为可吸收的物质

    小肠的吸收面积大

    小肠有特殊的绒毛结构

    食物在小肠内停留的时间较长


  • [多选题]婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。
  • 正确答案 :BCE
  • 酪氨酸

    牛磺酸

    组氨酸


  • [多选题]关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的
  • 正确答案 :ACDE
  • 横膈角后淋巴结大于10mm提示转移

    早期食管癌,CT难以显示原发癌灶

    常规扫描应包括胸部和上腹部

    对转移性淋巴结,CT优于钡餐双对比造影


  • [单选题]对于白色念珠菌的特点,哪项是错误的( )
  • 正确答案 :E
  • 用青霉素、链霉素治疗有效


  • [多选题]自身免疫性疾病的发病机制包括
  • 正确答案 :ABCD
  • 自身抗原的出现

    免疫调节的异常

    Fas/Fasol表达异常

    遗传因素


  • [多选题]去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法
  • 正确答案 :AC
  • 吸附剂去除

    日光紫外线照射


  • [单选题]实验发现,糖皮质激素本身对血管平滑肌的收缩并无直接影响,但缺乏糖皮质激素的动物注射去甲肾上腺素后所引起的缩血管效应显著低于正常对照动物。糖皮质激素与去甲肾上腺素之间的相互关系是
  • 正确答案 :E
  • 允许作用


  • [单选题]机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是
  • 正确答案 :B
  • 贫血期


  • [单选题]以下正常心电图的描述,错误的是
  • 正确答案 :E
  • 心电图是心肌兴奋与收缩过程的反应


  • [单选题]与胶原合成密切相关的维生素是
  • 正确答案 :D
  • 抗坏血酸


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