正确答案:

蛋白质的含量

B

题目：原尿成分与血浆成分不同的是 ( )

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有

黄曲霉

寄生曲霉

岛青霉

桔青霉

镰刀菌

[单选题]人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是

尿酸

[多选题]食源性疾患包括

经食物传播的肠道传染病

食物中毒

[单选题]患者女,因水肿就诊,被确诊为慢性肾小球肾炎,查体时最先发现水肿的部位是( )。

眼睑和下肢

[多选题]食源性疾病监测应该包含以下内容

及时报告

系统．连续收集疾病信息

开展预警

[单选题]对于HBV抗原、抗体的检测,哪一项是错误的( )

选择治疗用药的参考

[单选题]为预防碘缺乏,常在缺碘地区用碘化物强化食盐,碘加入量一般控制在

1∶（20000～50000）

[多选题]发酵技术在食品工业中的应用为( )。

培养微生物菌体

生产微生物代谢产品

用于食用醋的生产

发酵乳制品

酸奶

[单选题]调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是

血糖水平

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