正确答案: 夏秋季、鱼和肉等蛋白质食品
E
题目:产气荚膜梭状芽胞杆菌引起的食物中毒,多发生在 ,引起中毒的食品多为
解析:产气荚膜梭状芽胞杆菌引起的食物中毒有明显的季节性,多发生在夏秋气温较高季,引起中毒的食品多为鱼、肉、禽等动物性食品。
查看原题 点击获取本科目所有试题
延伸阅读的答案和解析:
[单选题]什么原料制出的酒,其甲醇含量较高
什么原料制出的酒,其甲醇含量较高
薯类SXB
解析:酒中的甲醇来自酒原辅料(薯干、马铃薯和水果等)中的果胶;以木薯或果仁为原料制酒时原料中的氰苷经水解后产生氢氰酸。
[单选题]比较两个来自正态总体的样本均数时,需要用t'检验的情况是
两总体方差不等
本文链接:https://www.233go.com/key/9gz401.html
相关资料