正确答案: 52
A
题目:某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,那么需要准备多少公斤豌豆仁?
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]氨基酸脱氨基后能生成( )。
α-酮酸
[单选题]平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )
400-500克
[多选题]肥胖者进行膳食治疗时,以下食物中必须严加限制的有
可可油
牛油
乙醇
蜜饯
[单选题]我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重,其计算方法是( )。
身高(cm)-105
[多选题]老年人的膳食调整,主要包括
减少能量摄入
增加优质蛋白质摄入
增加钙摄入
增加维生素摄入
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