[多选题]对于酶的专一性,叙述正确的是
正确答案 :ABCD
酶对底物有较高的选择性
可分为相对专一性、绝对专一性和立体异构专一性3类
立体异构专一性包含旋光异构专一性和立体异构专一性
一种酶可同时具有绝对专一性和立体异构专一性
[多选题]在进行工作场所空气采样检测前,在选用检测方法时,要考虑到哪几个方面
正确答案 :ABCD
现场空气中的浓度
检测方法的采样流速
待测毒物的卫生标准
检测方法的检出限
[多选题]酚抽提法可用于基因组DNA的分离纯化,所用试剂分别具有不同的功能,下列说法正确的是 ( )
正确答案 :ABCDE
SDS为生物阴离子去污剂,主要引起细胞膜的降解并能乳化脂质和蛋白质
EDTA为二价金属离子螯合剂,可抑制DNase的活性,同时降低细胞膜的稳定性
蛋白酶K有水解蛋白的作用,可消化DNase和细胞中的蛋白质并裂解细胞
酚可使蛋白质变性沉淀,也可抑制DNase的活性
pH8.0的Tris溶液能保证抽提后DNA进入水相,避免滞留在蛋白质层
[多选题]最适合于寡核苷酸及其类似物的结构和序列分析的质谱仪有
正确答案 :CD
MALDI-MS
ESI-LC-MS
[多选题]《化妆品卫生规范》中规定的砷测定方法是
正确答案 :ABD
新银盐分光光度法
氢化物原子吸收法
原子荧光法
[多选题]连续监测法试剂盒质量评价要求为 ( )
正确答案 :ABCD
反应速度下降型的试剂空白吸光度应在1.5左右
反应速度上升型的试剂空白吸光度越低越好
试剂空白的酶促反应时间曲线应平坦,吸光度变化应ΔA/min≤0.001
延迟期、线性反应期与设定的实验参数要相符
[多选题]火焰原子吸收法测定铅的原理,以下叙述中正确的是
正确答案 :ABCD
样品经预处理使铅以离子状态存在
试液中铅离子被火焰的高温变成基态原子
基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3nm共振线
对共振线的吸收值与样品中铅含量成正比
[多选题]国标中规定的脂肪测定方法包括
正确答案 :BD
索氏提取法
酸水解法
解析:国标中规定的脂肪测定方法包括索氏提取法和酸水解法。
[多选题]活性碳管采集有机物后常用的处理方法有
正确答案 :BC
溶剂解吸法
热解吸法
[多选题]下列说法中错误的是
正确答案 :ACDE
氧化剂得到电子,化合价降低,具有氧化性
氧化剂失去电子,化合价降低,具有氧化性
氧化剂失去电子,化合价升高,具有还原性
氧化剂得到电子,化合价升高,具有氧化性
解析:氧化剂是氧化还原反应里得到电子或有电子对偏向的物质,也即由高价变到低价的物质,在反应中被还原,其产物为还原产物,具有还原性。
[多选题]露点渗透压仪的特点有
正确答案 :ACD
主要依据拉乌尔(Raoult FM)定律
样品量小
不需要改变物质的物象形态
[多选题]采用氨基酸自动分析仪法,不能测定的氨基酸是
正确答案 :AD
色氨酸
胱氨酸
解析:氨基酸自动分析仪只能同时检测16种氨基酸的含量,食物在进行酸水解时,色氨酸、胱氨酸极易被破坏。
[多选题]影响血标本成分变化的主要因素有 ( )
正确答案 :ABCD
生理
饮食
药物
溶血
[多选题]水中硝酸盐氮测定方法很多,我国《生活饮用水标准检验法》采用下列哪几种方法
正确答案 :ACD
离子色谱法
镉柱还原法
紫外分光光度法
[多选题]在RNA的分离与纯化过程中,为了避免RNase对RNA的降解,应注意以下哪些问题 ( )
正确答案 :ABCDE
要避免细胞外RNase的污染抑制其活性
操作时必须戴手套和口罩
所有的玻璃器皿与溶液均应以RNase的抑制剂DEPC进行处理
对各种材料和试剂均要进行严格的洗涤、纯化和高压消毒处理
在冰浴的条件下进行操作,也是减低RNase活性的有效措施
[多选题]以下物质中,在空气中以气体形式存在的是
正确答案 :AB
二氧化硫
氯乙烯
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