[多选题]双波长方式分析的优点有 ( )
正确答案 :BCDE
能消除噪音干扰
能对电源波动有补偿效果
能减少散色光的影响
能减少样品本身光吸收的干扰
[多选题]下列关于比色分析原理的说法中正确的是
正确答案 :ABDE
液层厚度一定时,吸光度与待测物浓度成正比
用浓度和吸光度作曲线,其斜率决定于溶液的吸光系数
液层厚度与吸光度成正比
吸光度与浓度成正比
解析:吸光系数是一个相对量,与入射光强度无关,与入射光波长有关。
[多选题]水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类:暂时硬度和永久硬度。当含有下列哪些成分时,则水的硬度为永久硬度
正确答案 :ABC
硫酸钙
硝酸镁
氯化钙
解析:硫酸根、氯离子、硝酸根与钙镁形成的非碳酸盐硬度是永久硬度。
[多选题]我国卫生部1999年发布的六种生物限值中,包括下列哪些
正确答案 :BCDE
甲苯
一氧化碳
三氯乙烯
铅
[多选题]下列各项中属于室内污染源的是
正确答案 :ABCE
室内装饰材料
厨房油烟
室内吸烟
家用化学品
解析:室内污染源是指污染物来源于室内,很明显只有汽车是室外的。
[多选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是
正确答案 :CE
避免发生炭化还原金属
为了消化完全
[多选题]根据化妆品的定义,以下产品属于化妆品的是
正确答案 :AC
宣传可以消除口腔异味的漱口液
宣传可以吸收紫外线,防止被晒伤的护肤乳
解析:化妆品是以涂、洒、喷或其他类似方法,施于人体表面任何部位,以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的产品。
[多选题]人体内的铁元素绝大多数存在于
正确答案 :ABCD
血红蛋白
肌红蛋白
铁蛋白
血铁黄蛋白
解析:铁元素主要存在于血红蛋白和肌红蛋白。还有两种储存形式是铁蛋白和血铁黄蛋白。
[多选题]自动生化分析仪常用的分析方法主要有 ( )
正确答案 :BCDE
连续监测法
比浊测定法
离子选择电极法
终点分析法
[多选题]测化妆品中砷时,用干灰化法处理要在样品中加入助灰化剂。它们的作用是
正确答案 :AD
硝酸镁可以加速消化过程
氧化镁可以对砷起固定作用,防止砷的挥发损失
解析:助灰化剂的作用:硝酸镁可以加速消化过程氧化镁可以对砷起固定作用,防止砷的挥发损失。
[多选题]在样品的保存中,以下哪项叙述正确
正确答案 :ABDE
保持原有水分
防止腐败变质
稳定待测成分
防止污染
解析:样品保存是应根据样品的特性低温或加封并尽量保持原状。
[多选题]用离子选择电极法测定空气中氟含量时,加入离子强度调节剂的作用有
正确答案 :ABC
保持一定的酸度
控制离子活度基本恒定
排除干扰
解析:离子强度缓冲液中的电解质可使被测溶液具有一定的离子强度,使氟离子活度系数为一常数,以减少不同浓度之间的误差,醋酸盐缓冲液可保持适宜的pH范围,防止氢氧根离子干扰,含有的柠檬酸盐可掩蔽铝、铁等的干扰。
[多选题]关于实验室资源,叙述错误的是
正确答案 :DE
血糖检测技术不是实验室资源
尿蛋白测定方法不是实验室资源
[多选题]选择空气采样用滤料,要考虑哪几个因素
正确答案 :ABC
通气阻力不能过大
机械强度好
截留效率高
解析:采样用滤料,要考虑以下因素:采样效率高,欲测元素的本底值低,抽气阻力不能过大,机械强度高,吸湿性小,样品处理方法易于分析衔接等。
[多选题]制备无氟水的方法有
正确答案 :AD
普通蒸馏水加氢氧化钠后蒸馏
普通蒸馏水加三氯化铝后蒸馏
解析:加入氢氧化钠和三氯化铝重蒸蒸馏水可除去氟。
[多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
正确答案 :AC
牛乳掺水、米汤或豆浆
腐竹中加入硅酸钠或硼砂
解析:牛乳掺水、米汤或豆浆,腐竹中加入硅酸钠或硼砂属于食品掺伪。
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