• [多选题]双波长方式分析的优点有 ( )
  • 正确答案 :BCDE
  • 能消除噪音干扰

    能对电源波动有补偿效果

    能减少散色光的影响

    能减少样品本身光吸收的干扰


  • [多选题]下列关于比色分析原理的说法中正确的是
  • 正确答案 :ABDE
  • 液层厚度一定时,吸光度与待测物浓度成正比

    用浓度和吸光度作曲线,其斜率决定于溶液的吸光系数

    液层厚度与吸光度成正比

    吸光度与浓度成正比

  • 解析:吸光系数是一个相对量,与入射光强度无关,与入射光波长有关。

  • [多选题]水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类:暂时硬度和永久硬度。当含有下列哪些成分时,则水的硬度为永久硬度
  • 正确答案 :ABC
  • 硫酸钙

    硝酸镁

    氯化钙

  • 解析:硫酸根、氯离子、硝酸根与钙镁形成的非碳酸盐硬度是永久硬度。

  • [多选题]我国卫生部1999年发布的六种生物限值中,包括下列哪些
  • 正确答案 :BCDE
  • 甲苯

    一氧化碳

    三氯乙烯


  • [多选题]下列各项中属于室内污染源的是
  • 正确答案 :ABCE
  • 室内装饰材料

    厨房油烟

    室内吸烟

    家用化学品

  • 解析:室内污染源是指污染物来源于室内,很明显只有汽车是室外的。

  • [多选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是
  • 正确答案 :CE
  • 避免发生炭化还原金属

    为了消化完全


  • [多选题]根据化妆品的定义,以下产品属于化妆品的是
  • 正确答案 :AC
  • 宣传可以消除口腔异味的漱口液

    宣传可以吸收紫外线,防止被晒伤的护肤乳

  • 解析:化妆品是以涂、洒、喷或其他类似方法,施于人体表面任何部位,以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的产品。

  • [多选题]人体内的铁元素绝大多数存在于
  • 正确答案 :ABCD
  • 血红蛋白

    肌红蛋白

    铁蛋白

    血铁黄蛋白

  • 解析:铁元素主要存在于血红蛋白和肌红蛋白。还有两种储存形式是铁蛋白和血铁黄蛋白。

  • [多选题]自动生化分析仪常用的分析方法主要有 ( )
  • 正确答案 :BCDE
  • 连续监测法

    比浊测定法

    离子选择电极法

    终点分析法


  • [多选题]测化妆品中砷时,用干灰化法处理要在样品中加入助灰化剂。它们的作用是
  • 正确答案 :AD
  • 硝酸镁可以加速消化过程

    氧化镁可以对砷起固定作用,防止砷的挥发损失

  • 解析:助灰化剂的作用:硝酸镁可以加速消化过程氧化镁可以对砷起固定作用,防止砷的挥发损失。

  • [多选题]在样品的保存中,以下哪项叙述正确
  • 正确答案 :ABDE
  • 保持原有水分

    防止腐败变质

    稳定待测成分

    防止污染

  • 解析:样品保存是应根据样品的特性低温或加封并尽量保持原状。

  • [多选题]用离子选择电极法测定空气中氟含量时,加入离子强度调节剂的作用有
  • 正确答案 :ABC
  • 保持一定的酸度

    控制离子活度基本恒定

    排除干扰

  • 解析:离子强度缓冲液中的电解质可使被测溶液具有一定的离子强度,使氟离子活度系数为一常数,以减少不同浓度之间的误差,醋酸盐缓冲液可保持适宜的pH范围,防止氢氧根离子干扰,含有的柠檬酸盐可掩蔽铝、铁等的干扰。

  • [多选题]关于实验室资源,叙述错误的是
  • 正确答案 :DE
  • 血糖检测技术不是实验室资源

    尿蛋白测定方法不是实验室资源


  • [多选题]选择空气采样用滤料,要考虑哪几个因素
  • 正确答案 :ABC
  • 通气阻力不能过大

    机械强度好

    截留效率高

  • 解析:采样用滤料,要考虑以下因素:采样效率高,欲测元素的本底值低,抽气阻力不能过大,机械强度高,吸湿性小,样品处理方法易于分析衔接等。

  • [多选题]制备无氟水的方法有
  • 正确答案 :AD
  • 普通蒸馏水加氢氧化钠后蒸馏

    普通蒸馏水加三氯化铝后蒸馏

  • 解析:加入氢氧化钠和三氯化铝重蒸蒸馏水可除去氟。

  • [多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
  • 正确答案 :AC
  • 牛乳掺水、米汤或豆浆

    腐竹中加入硅酸钠或硼砂

  • 解析:牛乳掺水、米汤或豆浆,腐竹中加入硅酸钠或硼砂属于食品掺伪。

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