[单选题]酱油的总酸是酱油质量的一个指标。在多种酸性物质中，用于表示测定结果的是

正确答案 ：B

乳酸

解析：酱油总酸的测定结果以乳酸表示。

[单选题]在痕量分析中，决定分析方法检岀限的重要因素是

正确答案 ：D

空白本底值的大小

解析：在痕量分析中，空白本底值的大小是决定分析方法检岀限的重要因素。

[单选题]不属于人体必需氨基酸的是

正确答案 ：E

半胱氨酸

解析：人体必需的氨基酸有：赖氨酸、色氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸。

[单选题]用氟离子选择电极法测定车间空气氟化氢及其氟化物时，用浸渍超细玻璃纤维滤纸采样，浸渍液中含有

正确答案 ：C

丙三醇

解析：浸渍液的配置：溶解8g 氢氧化钠于水中，加入20ml丙三醇，用水稀释至1L。

[单选题]用酸消解法处理含硒样品时，最好

正确答案 ：D

采用回流装置

解析：为减少硒的挥发损失，应采用回流装置进行消解。

[单选题]吸光度A＝0时，透光率T应为

正确答案 ：C

100%

解析：吸光度是透光率的负对数。

[单选题]流动相为气体，固定相为固体的色谱法，叫作

正确答案 ：D

气固色谱法

解析：流动相为气体，固定相为固体的色谱法，叫做气固色谱法。

[单选题]滴定度是指

正确答案 ：A

每毫升标准溶液中，所含溶质的质量

解析：滴定度是指每1mL某摩尔浓度的滴定液（标准溶液）所相当的被测药物的质量（g/mL）。

[单选题]分离度是衡量气相色谱柱的总分离效能的指标，定义为

正确答案 ：A

相邻两组分色谱峰保留值之差与两峰底宽度平均值之比

[多选题]《化妆品卫生规范》中规定的铅的测定方法是

正确答案 ：CD

微分电位溶出法

火焰原子吸收法

解析：《化妆品卫生规范》中规定的铅的测定方法是微分电位溶出法，火焰原子吸收法。

[单选题]用石墨炉原子吸收光谱法测得尿铅浓度为100μg/L，同时，用比色法测得尿中肌酐浓度为2.0μg/L。用肌酐校正的尿铅浓度是

正确答案 ：C

50μg/g

解析：尿中待测物浓度=实际测量值/肌酐浓度。

[单选题]用毛细管色谱柱时，常在柱出口进入检测器之前补充载气流的原因是

正确答案 ：C

保证火焰离子化检测器3种气体的最佳比例，获得最佳响应值

解析：氮气∶氢气∶空气=1∶1∶10灵敏度最高。

[单选题]当气体污染物浓度较低，需要长时间采样时，最好的采样方法是

正确答案 ：B

无泵型采样器

解析：无泵型采样器是专门用于长时间采样的。

[单选题]国标法规定测定食品中有机磷，用气相色谱法，使用的检测器为

正确答案 ：B

火焰光度检测器

[单选题]国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂

正确答案 ：D

对苯二酚和亚硫酸钠

解析：磷钼酸变为钼蓝常用的还原剂有氯化亚锡、 硫酸肼、对苯二酚等，国标法第一法中规定用对苯二酚和亚硫酸钠作还原剂，第二法规定用氯化亚锡和硫酸肼作还原剂。

[单选题]用固体吸收剂管采样时，湿度可影响其最大采样体积。湿度增大引起最大采样体积

正确答案 ：D

减小

解析：湿度增大严重影响固体吸收剂的穿透容量和采样效率，使采样体积减小。

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