正确答案:

含量较高 蛋黄中的铁与磷蛋白结合

AE

题目:对于鸡蛋中铁的叙述正确的是

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,那么需要准备多少公斤豌豆仁?
  • 52


  • [多选题]老年人应供给充足的维生素C,缘于维生素C有以下功能
  • 防止血管硬化

    降低胆固醇

    具有抗氧化作用

    防止自由基损伤

    保持毛细血管弹性


  • 本文链接:https://www.233go.com/key/9o5nl3.html
  • 相关资料
    相关科目: 骨外科(正高) 中医肛肠学(正高) 中医全科学(副高) 医院药学(副高) 心电学技术(副高) 理化检验技术(士)(代码:109) 住院医师规培(康复医学) 住院医师规培(医学影像) 医学临床三基(药师) 医学检验(士)
    推荐阅读
    @2019-2027 志学网 www.233go.com 蜀ICP备2022026797号-2