正确答案: ②④⑤
D
题目:在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]氨基酸脱氨基后能生成( )。
α-酮酸
[单选题]某食物(每100g食部)含钙80mg,提供的能量为180kcal,对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言,该食物钙的INQ值是多少?
1
[单选题]发生食品中毒时,正确的处理方式是( )。
以上都对
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