正确答案: 大豆黄酮
E
题目:以下不会引起食物中毒的是
解析:E
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]十字花科蔬菜的主要抑癌成分是
吲哚类化合物
芳香性异硫氰酸酯
[多选题]食源性疾病监测应该包含以下内容
及时报告
系统.连续收集疾病信息
开展预警
[多选题]下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。
粮谷类和薯类
奶类
鱼肉禽蛋及豆类食品
水果蔬菜
[多选题]孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。
新生儿低钙血症
新生儿手足搐搦
婴儿牙釉质发育不良
母体骨质软化症
[单选题]在中枢神经系统中,神经元胞体和树突的聚集部位称为( )。
灰质
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