正确答案:

谷氨酰胺

D

题目：男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物为所进食物，剑突偏左略有抵抗，平素健康。

解析：5.近年的研究表明，谷氨酰胺有促进入体氮平衡，保持肠黏膜完整，防止细菌易位和肠毒素进入血循环，增加肠免疫和全身免疫等作用，营养中长期缺乏谷氨酰胺，易诱发肠源性感染。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]实际体重在理想体重10％内为

正常范围

[多选题]构成乳糖的成分是（ ）。

葡萄糖

半乳糖

解析：乳糖是由葡萄糖和半乳糖以化学键连接而成的。

[单选题]急性阑尾炎术后恢复期营养支持方式为

经口饮食

[单选题]湿邪致病最易困阻的是（ ）

脾阳

[单选题]以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是

用果糖替代葡萄糖

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