正确答案:

血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者

题目：无动物蛋白膳食用于

解析：无动物蛋白膳食用于血氨明显升高，有神经系统症状的患者。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]睑缘炎可能是缺乏（）。

解析：维生素B2缺乏症及防治：维生素B2是最易缺乏的一种营养素。较典型的维生素B2缺乏症表现为角膜充血、睑缘炎以及口角炎、舌炎、脂溢性皮炎和阴囊皮炎等。

[单选题]糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原分解及合成途径的交汇点是

解析：位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖、糖原合成、糖原分解各条代谢途径交汇点的物质是6－磷酸葡萄糖，其在糖代谢中起着重要作用。

[单选题]粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的（）。

解析：粮谷类中含无氮浸出物，但蛋白质含量最低，必需氨基酸含量不足，特别是赖氨酸和蛋氮酸含量不足（分别为0.3%～0.69%和0.16%～0.23%），钙低于0.1%，磷的含量高达0.31%～0.45%，而多以植酸磷形式存在。

[多选题]半夏泻心汤的功用是（）

[单选题]食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难，对于能够进食患者应采用

解析：食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难和进食疼痛，从而影响进食，逐渐发生蛋白、热能营养不良，故需要以半流或全流膳食开展营养支持。

[单选题]膳食中维生素E最好的来源是

[多选题]实证闭经的常见证型有（）

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