正确答案: 蛋白质大量分解
B
题目:女,63岁,肥胖,患痛风5年,现用饥饿疗法减体重引发急性痛风性关节炎发作,其原因是
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]食物中总视黄醇当量等于
视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)
[单选题]下列食品添加剂中,哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?
亚硫酸盐
[单选题]长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
乙酰CoA
[单选题]对于手术后恢复期病人,有胃肠道功能,营养治疗以哪种方式最好
肠内营养
[单选题]罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。
微生物
[单选题]机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状,也称为“3D”症状,是因为下列哪种营养素的缺乏所引起的?
烟酸
[单选题]青少年每日膳食钙的参考摄入量为( )
1000毫克
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