正确答案:

脚气病

E

题目：硫胺素缺乏可产生

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌的食物为

牡蛎

解析：海产品(海鱼、牡蛎等)含锌较高，而蔬菜水果含锌量较低。

[单选题]欲计算2006年某地肝癌的发病率，其分母为2006年该地

平均人口数

解析：率是指某现象实际发生数与可能发生该现象的观察单位总数之比。本题中，计算2006年某地肝癌的发病率时，分母应为同年该地可能发生肝癌的总人数，故选项A、E错误。选项B、C不能代表所有可能发生肝癌的人，故选项D正确。

[单选题]肾小管有近端肾小管和远端肾小管之分，中间有( )连接。

髓襻

[单选题]下列关于食源性疾病叙述不正确的是

食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程

[单选题]某医院某年住院病人中胃癌患者占5%，该5%是

构成比

解析：构成比代表某组成部分的观察单位数占同一事物各组成观察单位总数的比重。所有住院患者包括各类疾病患者，该5%是胃癌患者在各类疾病患者中的比重，它表示所有住院患者中有5%是胃癌患者，所以该5%是构成比。

[单选题]不属于慢性胃炎的病因

食用粗糙食物过多

[单选题]为了减少由样本推断总体产生的偏性，样本应该是

总体中有代表性的一部分

[单选题]一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的

广泛影响性

[单选题]在抽样调查中，若预期流行率为20%，要求的容许误差d＝0.1P，显著性水平确定在0.05，则样本含量应该是

1600

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