正确答案:

橄榄油

B

题目：下列食品对防治放射损伤较有作用的是

解析：橄榄油有助于放射损伤的恢复，它可缩短白细胞恢复到正常水平的时间。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]"通因通用"适用于（ ）

食积泄泻

[单选题]癞皮病广泛流行于世界上以( )为主食的地区。

玉米

[单选题]放射损伤脂肪的供给量不宜过高，但应增加

必需脂肪酸

[单选题]某毒物在体内的代谢过程中，经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化的毒物与此酶系相应的诱导剂联合作用，此毒物的毒性效应将

持续时间缩短

[单选题]锌的生理功能是

以上全是

解析：锌的生理功能包括酶学效应、促进生长发育与组织再生、维持生物膜结构和功能、参与构成味觉素、参与免疫功能、促进维生素A的代谢和生理作用。

[单选题]关于细胞色素P单加氧酶系的诱导剂，哪项叙述是错误的

加速其他毒物的代谢

[单选题]肝硬化伴有腹水患者应注意

每天食盐量不超过2g

解析：水肿和轻度腹水患者应用低盐饮食，每天食 盐量不超过2g;严重水肿时宜无盐饮食，禁用含 钠多的食物。

[单选题]以下关于硒的说法错误的是

硒可以增加透明质酸酶抑制剂的含量，防御癌 细胞向正常组织的浸润

解析：硒具有多种抗癌机制，包括增强抗氧化作用 、提高免疫力、影响致癌物的代谢、影响细胞周 期和蛋白合成、诱导细胞凋亡等多种机制。目前 对它的研究未发现可以增加透明质酸酶抑制剂的 含量，防御癌细胞向正常组织的浸润。

[单选题]通过健康素养学习，张大妈去超市买食品时自觉自愿地为患有糖尿病的老伴搭配食谱，这属于健康促进领域中的

发展个人健康技能

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