正确答案:

淀粉 油脂 色素 挥发油 黏液质

ABCDE

题目：中药饮片贮藏中易变异的主要成分有

解析：中药饮片贮藏中易变异的主要成分有：水分、淀粉、黏液质、油脂、挥发油、色素等。故此题应选ABCDE。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]舌胖大，有齿痕，所属的是

脾气虚

解析：本题考查望舌形态与疾病的关系。舌体的边缘见牙齿的痕迹，即为齿痕舌。多因舌体胖大而受齿缘压迫所致，故齿痕舌常与胖大舌同见，多属脾虚。若舌质淡白而湿润，多为脾虚而寒湿壅盛。

[单选题]中医诊断用以分辨疾病性质的纲领是

寒热

解析：C寒热，是辨析疾病性质的两个纲领，寒热是阴阳偏盛偏衰的具体表现。

[单选题]常引起筋脉拘挛、屈伸不利、腠理闭塞的邪气是

寒邪

解析：本题考查对寒邪性质和致病特点的掌握。寒性收引。寒邪侵袭人体，可使气机收敛，从而导致腠理、经络、筋脉收缩而挛急。

[多选题]女贞子等含有机酸成分的中药不宜联用的碱性药物有

氢氧化铝

枸橼酸镁

碳酸氢钠

氨基糖苷类抗生素

碳酸钙

解析：含有机酸成分的中药如乌梅、山茱萸、陈皮、木瓜、川芎、青皮、山楂、女贞子等，与一些碱性药物如氢氧化铝、氢氧化钙、碳酸钙、枸橼酸镁、碳酸氢钠、氨茶碱、氨基糖苷类抗生素等合用时，会发生酸碱中和而降低或失去药效。故此题应选ABCDE。

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