• [单选题]《化妆品卫生规范>规定除用于染发产品外,铅为禁用原料。作为原料的杂质,化妆品成品中铅的限量为
  • 正确答案 :D
  • 40μg/g

  • 解析:铅及铅化合物都有毒性,化妆品的原料中,尤其是无机原料中往往含有铅化合物杂质,《化妆品卫生规范》规定,作为杂质存在,化妆品中铅的总含量不得大于40mg/kg。

  • [单选题]锰的化合物有多种价态,在真溶液中锰的化合价是(  )。
  • 正确答案 :B
  • 二价

  • 解析:由于被溶解物质(称作溶质)的颗粒大小和溶解度不同,水溶液的透明度会有所不同,较透明的称作真溶液,较混浊的称作胶态溶液(又称假溶液)。

  • [单选题]水中阴离子合成洗涤剂的检测属于( )。
  • 正确答案 :B
  • 感官性状和一般化学指标

  • 解析:水中阴离子合成洗涤剂主要来自工业废水和生活污水的污染。水体受到阴离子合成洗涤剂污染后,将影响水体的感官性状和水生生物的生长。当水中含有1mg/L烷基苯磺酸盐时,居民感觉水味不好,并可产生泡沫,影响水的正常使用。

  • [单选题]检测空气中氨的方法是(  )。
  • 正确答案 :C
  • 靛酚蓝分光光度法


  • [单选题]在分光光度法中,定性指标是什么
  • 正确答案 :E
  • 最大吸收波长和摩尔吸光系数

  • 解析:最大吸收波长和摩尔吸光系数可作定性指标。

  • [单选题]气相色谱法中常用的载气是( )。
  • 正确答案 :D
  • 氮气


  • [单选题]下列用作食品容器的涂料中,需要测定己内酰胺的是( )。
  • 正确答案 :C
  • 聚酰胺聚丙烯涂料


  • [单选题]下列不属于违反《中华人民共和国传染病防治法》及其《实施办法》规定的情节较严重,可以处5 000元以上2万元以下罚款的行为的情形是
  • 正确答案 :A
  • 单位自备水源未经批准与城镇供水系统连接的

  • 解析:下列不属于违反《中华人民共和国传染病防治法》及其《实施办法》规定的情节较严重,可以处5 000元以上2万元以下罚款的行为的情形是单位自备水源未经批准与城镇供水系统连接的。

  • [单选题]在我国,产品质量检验机构用于检验的仪器设备实行
  • 正确答案 :B
  • 标识管理

  • 解析:在我国,产品质量检验机构用于检验的仪器设备实行标识管理。

  • [单选题]原子吸收光谱法是利用待测元素的哪种粒子吸收它的特征谱线进行定量分析
  • 正确答案 :C
  • 基态原子

  • 解析:原子吸收光谱法是利用待测元素基态原子吸收它的特征谱线进行定量分析。

  • [单选题]采用聚乙烯醇磷酸铵吸收一亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时,由于硫化镉在光照下易被氧化,所以(  )。
  • 正确答案 :B
  • 样品分析之前应避光


  • [单选题]在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是
  • 正确答案 :D
  • 硝酸盐总量加亚硝酸盐

  • 解析:硝酸盐被还原成亚硝酸盐,然后检测亚硝酸盐量。因此,其结果是硝酸盐总量加亚硝酸盐。

  • [单选题]为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素,通常在尿液中加入硝酸。100ml尿液中需加入的硝酸体积为(  )。
  • 正确答案 :E
  • 1ml

  • 解析:通常100ml尿样加入1ml硝酸作为防腐剂。

  • [单选题]化妆品中甲醛的测定方法是(  )。
  • 正确答案 :D
  • 乙酰丙酮分光光度法


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