[单选题]标准气体配制方法有几种
正确答案 :B
动态配气法,静态配气法
解析:标准气体配制方法有动态配气法和静态配气法。
[单选题]电位选择系数是离子选择电极的重要参数之一,其值一般为
正确答案 :D
<1
解析:离子选择电极的电位选择系数一般<1。
[单选题]检查固体有机物纯度时,一般通过测量有机物的
正确答案 :D
熔点
解析:纯净的固体有机物一般都有固定的熔点,因此可以通过测定熔点来鉴定有机物,并根据熔程的长短来判断有机物的纯度。折光率是液体有机物重要的特征常数之一,可作为鉴定液体有机物纯度的标准之一。
[单选题]在粒度分布测定中,用于描述颗粒物粒径大小的集中趋势和离散程度的是
正确答案 :D
质量中值直径和几何标准差
解析:质量中值直径和几何标准差是描述颗粒物总体大小和分布的特征。
[单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
正确答案 :A
高效液相色谱法
[单选题]下列各措施可减小偶然误差的是
正确答案 :C
增加平行测定次数
[单选题]共沉淀是分离技术之一,在下列各项中,不属于无机共沉淀剂的是
正确答案 :D
二硫腙
[单选题]水环境中金属污染的问题十分突出。下列哪一项不是金属污染物的特性
正确答案 :A
污染来源少
解析:污染来源少不是金属污染物的特性。
[多选题]待测物是有机化合物,应选择下列哪两种容器盛放
正确答案 :AB
聚乙烯塑料容器
玻璃容器
[单选题]测定粘度时,粘度计在恒温槽内固定时要注意
正确答案 :A
保持垂直
[多选题]《化妆品卫生规范》中规定的砷的测定方法是
正确答案 :ABC
分光光度法
氢化物原子吸收法
氢化物原子荧光光度法
解析:《化妆品卫生规范》中规定用氢化物原子荧光光度法、分光光度法和氢化物原子吸收法测定化妆品中砷。
[单选题]在强碱性溶液中,镉离子与双硫腙生成的双硫腙镉络合物的颜色是
正确答案 :D
红色
解析:在强碱性溶液中,镉离子与双硫腙生成红色的双硫腙镉络合物。
[多选题]氟离子选择电极法中,离子强度缓冲液的作用为
正确答案 :ABCE
维持一定的离子强度
保持适宜的pH范围
提供掩蔽剂
加快电极平衡速度
解析:控制在pH5.0~5.5 ,加入柠檬酸钠可消除干扰。
[单选题]卫生标准属于
正确答案 :B
国家强制性标准
解析:卫生标准属于国家强制性标准。
[单选题]凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量,加入硫酸铜可以
正确答案 :A
催化炭粒氧化作用,缩短消化时间
解析:凯氏定氮法测定食品中蛋白质时,硫酸钾的加入可以提高消化液的沸点,有利于有机物的分解;硫酸铜具有催化炭粒氧化的作用,可缩短消化时间。
[多选题]在下列因素中,属于高效液相色谱法分离度的主要影响因素的是
正确答案 :ABCE
理论塔板数
保留时间
容量因子
分离系数
解析:死时间与分离效果无关。
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