正确答案: 含钙丰富的食物如牛奶摄入不足 胃酸分泌降低,影响对钙的吸收和利用 户外活动减少,维生素D合成不足 肾功能降低,羟化酶活性降低 体力活动减少降低骨骼钙的沉积
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题目:老年人易患骨质疏松症,主要原因是
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质,除了
蛋白质分解
咸度增加
水分减少
调味品分解
[多选题]关于辅食添加,下面叙述正确的是
可为6~8月龄的婴儿提供可咀嚼食品
至少在婴儿1岁内,断奶食物应尽量避免含盐量和调味品多的膳食
配方奶应作为母乳外能量、蛋白质、钙及许多营养素的补充物
[单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
蜂蜜
[单选题]某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,那么需要准备多少公斤豌豆仁?
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