[多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )

正确答案 ：ADE

金黄色葡萄球菌

产气荚膜杆菌

嗜热脂肪芽孢杆菌

[单选题]柱状上皮所覆盖的部位是 ( )

正确答案 ：E

胃

[多选题]下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。

正确答案 ：ABCD

粮谷类和薯类

奶类

鱼肉禽蛋及豆类食品

水果蔬菜

[单选题]肠外营养的通常指征不包括

正确答案 ：E

吸收不良综合征

[单选题]供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是

正确答案 ：B

维生素B

[单选题]正常体内含糖原总量最多的组织器官是( )

正确答案 ：E

肌肉

[多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是

正确答案 ：ABC

酵米面

糯玉米汤圆粉

变质银耳

[单选题]消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )。

正确答案 ：D

少量出血可进食热流质

[单选题]成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于

正确答案 ：E

25%

[单选题]感染后形成巨大细胞的病原体是( )

正确答案 ：D

CMV

[多选题]中国营养强化盐有( )。

正确答案 ：ABCDE

碘盐

硒强化盐

锌强化盐

铁强化盐

钙盐

[单选题]肺炎患者膳食禁忌

正确答案 ：B

坚硬、高纤维、有刺激性食品

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