正确答案:

苷键 酯键

AB

题目：可水解鞣质可以发生水解的原因是由于其含有（ ）。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]请根据以下内容回答 51～55 题

两者皆有

[单选题]下列不属于肝阳化风临床表现的是 ( )

面色萎黄

解析：D  [知识点] 肝病辨证——实证

[单选题]关于醇提水沉淀法叙述错误的是（ ）。

树脂、油脂、色素等杂质不溶于乙醇

解析：醇水法是先以适宜浓度的乙醇提取药材成分，再用水除去提取液中杂质的方法，可避免药材中大量蛋白质、黏液质、多糖等高分子杂质的浸出。树脂、油脂、色素虽然能溶于乙醇，但水处理可将醇提液中的树脂、油脂、色素等杂质沉淀 除去。

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