正确答案:

罐头食品的杀菌

E

题目：商业灭菌是指

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]在燃煤污染型地方性氟中毒诸多综合防治措施中，哪一种是主要的

改炉改灶

解析：卫生部疾病预防控制局近日印发《2007年中央补助地方公共卫生专项资金地方病防治项目技术方案》，以确保项目顺利进行，达到预期效果。《技术方案》要求，贫困地区燃煤污染型的氟病重点病区综合防治要落实以改炉改灶为主的综合防治措施，加快防治工作进程

[单选题]在下列诊断阿米巴肝脓肿要点中，其中哪项是错误的

脓液中找到阿米巴包囊即可诊断

[单选题]以下哪项不是蟑螂的特性

喜欢温暖潮湿的场所，喜光怕暗

解析：蟑螂喜欢温暖潮湿、食物丰富和多缝隙的场所，且喜暗怕光。

[单选题]B型药物不良反应

与正常药理作用无关的异常反应，一般与剂量无关，难以预测，发生率低，而死亡率高

[单选题]下列说法哪种是正确的

发病率的分母不包括具有免疫力和现患病而不会发病的人

解析：发病率的暴露人口数：必须是观察时间内观察地区的人群，必须有可能患所要观察的疾病。不包括正在患病曾经患病，或因免疫不能患病的人。

[多选题]有关疾病经济负担，下列描述正确的是

疾病经济负担包括直接经济负担和间接经济负担

医药费、住院费、预防经费等属于直接经济负担

患者及伴护人员的差旅费、伙食费、营养食品费等属于直接经济负担

伴护人员、亲友损失工作时间所引起的经济损失属于间接经济负担

[单选题]流行病学研究的基础是

描述性研究

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