正确答案:

薄膜蒸发

题目：热敏性物料最宜采用

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]能与氢氧化钠溶液反应呈红色的化合物是

解析：羟基蒽醌类在碱性溶液中发生颜色改变，呈现出红-紫红色的反应（Bomtrager's反应）。大黄的主要化学成分为：羟基蒽醌类化合物，代表性成分有：大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素和大黄素甲醚。故正确答案为AE。

[单选题]能增强药物止咳平喘或补中益气作用的辅料是：

解析：蜜蜂的作用：用炼蜜炮制药物，能与药物起协同作用，增强药物疗效或起解毒、缓和药物性能、矫味矫臭等作用。如黄芪、甘草、桑白皮、枇杷叶、款冬花、紫菀、麻黄、百部等。故此题应选E。

[多选题]属于两性化合物的是

解析：氨基酸、蛋白质等结构中既含NH2，又含COOH，其两端有氨基和羧基，具有酸碱两性。具有酚羟基或羧基的生物碱：具有酸、碱两性，故即可溶于酸水，又可溶于碱水。具有酚羟基的生物碱（又称酚性生物碱），可溶于氢氧化钠等强碱性溶液，如吗啡。

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