正确答案:

蛋白质含量约为10％，成熟乳为1％ 含丰富的抗体，尤以分泌性免疫球蛋白A为主 为婴儿提供较多特殊的营养素

ABD

题目：下述哪些是初乳的特点?( )

解析：ABD

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]低嘌呤膳食的适应证是( )。

急性痛风

慢性痛风

高尿酸血症

尿酸性结石

以上都是

[单选题]评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮－(粪氮－粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是

蛋白质的真消化率

[单选题]预防杂环胺类化合物污染的措施是( )。

增加蔬菜水果摄入量

[单选题]对于新型隐球菌的特点,哪项是错误的( )

不易侵犯中枢神经系统

[多选题]短肠综合征的常见原因有( )。

急性肠扭转

肠系膜血管病变

[单选题]下列对血管升压素的叙述,正确的是

又叫抗利尿激素

[单选题]新型隐球菌的主要传播方式是( )

鸽子—粪便—呼吸道

[单选题]酶原没有酶活性的原因是( )

活性中心未形成或未暴露

[单选题]支原体与L型细菌的最主要共同特性是( )

缺乏细胞壁

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