[多选题]下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是（ ）

正确答案 ：AB

能够比较不同人群食物与营养素消费模式

能够比较同一人群在不同时期的膳食和健康

解析：主要考核营养学中应用生态学的特点，常用于不同人群食物与营养素消费模式的比较，用于探讨膳食与健康或疾病之间的关系；也可比较同一人群在不同时期的膳食和健康或不同时期的疾病指标以观察变化趋势，或比较移民原居住国及迁入国的膳食摄入模式及发病率。生态学研究最大的缺点是产生"生态学错误"，即得出的结论可能不适于个体水平的结果；另一局限性是混杂因素难以控制。

[单选题]补阳还五汤的君药是（ ）

正确答案 ：D

黄芪

[单选题]心能推动和调节血液循行于脉中，周流全身是指心的功能中的（ ）

正确答案 ：B

主血脉

[单选题]《素问·六元正纪大论》云："大积大聚，其可犯也，衰其大半而止，过者死"，"以平为期，而不可过"。这反映了中医治则中的（ ）

正确答案 ：C

扶正和祛邪

[单选题]泄泻发病外因中主要的邪气是（ ）

正确答案 ：D

湿邪

[单选题]属于治则的是（ ）

正确答案 ：D

活血化瘀

[多选题]小肠的运动形式有( )。

正确答案 ：BCD

紧张性收缩

节律性分节运动

蠕动

[多选题]属于肠内营养禁忌证的有（ ）

正确答案 ：ADE

肠道梗阻

上消化道出血

应激性溃疡

解析：肠内营养的绝对禁忌证是肠道梗阻。不宜使用肠内营养的情况还包括：①胃肠瘘，无论瘘上端或下端有渗漏现象者；②严重应激状态、上消化道出血、应激性溃疡、顽固性呕吐或严重腹泻急性期、急性胰腺炎；③严重吸收不良综合征及长期少食者；④小肠广泛切除后4～6周以内；⑤年龄小于3月龄婴儿。

[单选题]下述选项中，与疠气流行较不密切的是（ ）

正确答案 ：E

精神因素

[单选题]治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥臭之证，应选用（ ）

正确答案 ：A

桔梗

[多选题]具有抗氧化作用的营养素是（ ）

正确答案 ：ABC

维生素E

维生素C

硒

解析：本题考核两个知识点：①维生素E、维生素C、硒具有抗氧化作用；②番茄红素、叶黄素虽具有抗氧化性能，但不属于营养素。

[单选题]阳水病证属风水泛滥者，其最佳选方是（ ）

正确答案 ：C

越婢加术汤

[单选题]气阴两虚型胸痹宜选用（ ）

正确答案 ：E

生脉散合人参养荣汤

[多选题]在下列哪种状态时机体处于正氮平衡

正确答案 ：BC

疾病恢复期

生长发育期

[多选题]参与脂肪消化吸收过程的酶或蛋白包括（ ）

正确答案 ：AC

脂肪酶

胆囊收缩素

解析：该题考核脂肪的消化吸收和代谢，在此过程中参与的活性蛋白有脂肪酶和胆囊收缩素，胆汁虽然有助于脂肪消化，但其不属于蛋白质。

[多选题]根据数据库水平和覆盖程度，食物成分数据库可分为（ ）

正确答案 ：ABE

综合性数据库

标准数据库

特定用户数据库

解析：主要考核食物成分数据库的分类，根据地域不同可将其分为国家或省、地区食物成分数据库；根据数据库水平和覆盖程度，也可分为综合性数据库、标准数据库、特定用户数据库等。

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